.

.

Domowe dania wigilijne i wielkanocne

Domowe dania wigilijne i świąteczne to zbiór 25 tradycyjnych przepisów świątecznych potraw, które może wykonać każdy w zaciszu swojego domu. Przepisy autorstwa Grażyny Kilanowicz-Bareckiej  przedstawione zostały w sposób przejrzysty, a zarazem atrakcyjny. Całość wzbogacona wstępem i komentarzami autorstwa Katarzyny Lengren. Zachęcamy do przygotowania smakowitych dań zarówno dla rodziny, jak i przyjaciół.

Przeglądaj książkę / See inside
9,90 zł Zniżka 10,00 zł
19,90 zł

Najniższa cena produktu 9,90 zł z dnia 20.05.2024

Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni 9,90 zł

Ilość

Tekst
Grażyna Kilanowicz-Barecka
Wstęp
Katarzyna Lengren
Format
150 x 200 mm
Liczba stron
64
ISBN
978-83-7576-349-2
EAN
9788375763492
Oprawa
twarda
Numer wydania
I
Rok wydania
2017
Wersja językowa
polska

Domowe dania wigilijne i świąteczne to zbiór 25 tradycyjnych przepisów świątecznych potraw, które może wykonać każdy w zaciszu swojego domu. Przepisy autorstwa Grażyny Kilanowicz-Bareckiej  przedstawione zostały w sposób przejrzysty, a zarazem atrakcyjny. Całość wzbogacona wstępem i komentarzami autorstwa Katarzyny Lengren. Zachęcamy do przygotowania smakowitych dań zarówno dla rodziny, jak i przyjaciół.

W czasach przesytu jedzeniem, wykonywanym przez profesjonalnych kucharzy, przynajmniej raz do roku albo dwa... chcemy gotować sami. Ta książka jest dla tych, którzy nie potrafią gotować, lecz raz w święta chcą się popisać. Ale również dla tych, którzy gotują świetnie, a tylko chcą sobie przypomnieć co i jak, w jakiej kolejności, a przede wszystkim w jakich proporcjach sypie się, wrzuca, dolewa i miesza. Przepisy Gagi Bareckiej - którą znam osobiście i dlatego wiem, co mówię - są takie jak ona sama, czyli łączą dwie zdawałoby się sprzeczne, niemożliwe do pogodzenia zalety - są artystycznie lekkie i nowoczesne - i jednocześnie dokładne, rzetelne i tradycyjne. Kuchnia domowa w jej wydaniu zachwyca, ale nie onieśmiela, na pierożkach widać ślad palca, a nie włoskiej maszynki do produkowania ravioli. To, co leży na talerzu, jest na pewno ugotowane w domu i każdy, nawet mało odważny kucharz czy kucharka, patrząc na zdjęcie, może sobie wyobrazić to danie na własnym półmisku.

Katarzyna Lengren / Ze wstępu

Komentarze

Napisz swoją opinię

Domowe dania wigilijne i wielkanocne

Domowe dania wigilijne i świąteczne to zbiór 25 tradycyjnych przepisów świątecznych potraw, które może wykonać każdy w zaciszu swojego domu. Przepisy autorstwa Grażyny Kilanowicz-Bareckiej  przedstawione zostały w sposób przejrzysty, a zarazem atrakcyjny. Całość wzbogacona wstępem i komentarzami autorstwa Katarzyny Lengren. Zachęcamy do przygotowania smakowitych dań zarówno dla rodziny, jak i przyjaciół.

Napisz swoją opinię